Σουβάν κεφτέδες
Υλικά 1 κιλό μοσχαρισιο κιμά μπαγιάτικο ψωμί χωρίς κόρα,μουλιασμένο σε γάλα 1 κιλό κρεμμύδια 1 κουτάλι ντοματοπολτό διαλυμένο σε ένα ποτήρι νερό (ή φρέσκιες ντομάτες) 3 κουταλιές βούτυρο 3-4 αυγά χτυπημένα σε ομελέτα Εκτέλεση...
Υλικά 1 κιλό μοσχαρισιο κιμά μπαγιάτικο ψωμί χωρίς κόρα,μουλιασμένο σε γάλα 1 κιλό κρεμμύδια 1 κουτάλι ντοματοπολτό διαλυμένο σε ένα ποτήρι νερό (ή φρέσκιες ντομάτες) 3 κουταλιές βούτυρο 3-4 αυγά χτυπημένα σε ομελέτα Εκτέλεση...